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脂肪酶
  2012/5/15  欣赏 1706 次

脂肪酶

(一)脂肪酶综述

     饲用脂肪酶在脂质代谢中发扬紧张的作用,是脂肪消化使用最根本的酶,能将脂肪水解为游离脂肪酸、甘油和甘油单酯供植物吸取使用。单胃植物本身可以排泄脂肪酶,但幼龄植物消化性能发育不健全,内源消化酶排泄不敷,脂肪消化吸取率低。与此同时,脂肪消化使用率与脂肪酸链的是非、甘油三酯毗连的地位以及油脂中脂肪酸的饱和水平相干。在饲粮中添加脂肪酶的代价在于靶向办理植物内源消化酶不敷,以进步脂肪消化吸取使用,增加植物肠道疾病产生,进步饲猜中脂肪的能量使用率,促进脂溶性维生素吸取,发扬植物消费潜力、低落饲料本钱。为此,存眷饲猜中油脂的消化吸取不但仅是进步脂肪养分的服从,照旧饲料全体效能进步的紧张关键。
(二)饲猜中添加脂肪酶的意义

     脂肪酶能无效地进步猪、鸡,鸭、鱼等在生长历程中关于脂肪的吸取和使用,进步植物饲粮中能量的使用率,同时增补局部必须养分物质如必须脂肪酸、脂溶性维生素、色素。

1、增补植物内源消化酶的不敷,尤其幼龄植物,胃肠道发育不美满,脂肪酶排泄不敷,增补脂肪酶,可进步幼龄植物的消化才能,为前期的生长奠基底子;

2、植物对油脂的使用不完全,尤其是植物油脂和U/S比值偏低的混淆油脂,使用率偏低,在饲猜中添加脂肪酶,可进步植物对饲猜中脂肪和油脂的使用率,改进植物消费功能;

3、高脂肪含量的饲猜中,容易形成颗粒料消费加工难,更容易形成家禽对脂肪的使用不全,招致植物拉稀,因而,更有须要在高能饲猜中添加脂肪酶,以进步植物对脂肪的使用;

4、饲猜中添加脂肪酶可改进植物的皮毛形态,使皮毛看起来更有光芒度;

5、促进脂溶性维生素和别的微量元素的吸取使用,改进肉蛋奶产品格量;

6、脂肪酶对肉鸡饲粮中差别混淆脂肪的消化率及代谢能值影响。

(三)饲料脂肪/油脂利用的误区

1、对油脂使用理解不敷深化。植物品种、年事、心理阶段、油脂范例、油脂加工条件、贮存期等均影响脂肪的使用。

2、饲猜中矿物元素过高,分外是钙、镁,会增长肠道中胰子的构成而从粪便分泌,招致脂肪消化使用低落。为此,高油脂日粮应留意饲粮矿物元素程度。

3、消费中广泛以为在幼龄畜禽饲猜中利用油脂的结果不分明,为此疏忽饲料优质油脂的添加。

4、疏忽油脂的抗应激效应,对处于病理形态、应激形态(冰冷、严冬、疾速生长)、母猪泌乳期及奶牛高产期等植物饲料油脂的添加分外有代价。

5、消费理论中有的养殖户为了进步畜禽的生长速率和消费功能,没有依据消化才能而在饲猜中过量添加油脂。

(四)利用办法:
1、间接添加:在原配方底子上间接添加本产品100g/T全价料。
2、配方调解:调解质料用量,低落代谢能50Kcal,并添加本品100g/T全价料。

(五)办事支持:
1.提供种种单酶的检测办法,收费提供酶活检测培训。
2.提供饲料配方调解参考意见及相干技能办事。
3.依据客户需求提供定制产品。

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